• RGP Live Stream
  • Oglašavanje
  • Besplatni mali oglasi
  • Pretplata
  • Impressum
  • Zaštita privatnosti
  • Uvjeti korištenja
  • Kontakt
Utorak, 2 ožujka, 2021
Glas Podravine i Prigorja
  • Naslovna
  • Vijesti
  • Društvo
  • Sport
  • Politika
  • Crna kronika
  • Fotogalerije
  • Promo
  • RGP
  • RGP Live Stream
No Result
View All Result
  • Naslovna
  • Vijesti
  • Društvo
  • Sport
  • Politika
  • Crna kronika
  • Fotogalerije
  • Promo
  • RGP
  • RGP Live Stream
Glas Podravine i Prigorja
Naslovna Društvo

Željko Mašek, kuhar kojega vatrogasci obožavaju

Iako je član DVD Lemeš Križevački, svako malo ga 'kradu' i druga vatrogasna društva jer im nema do njegove kuhinje

by Glas Podravine i Prigorja
10. ožujka 2018.
u Društvo
0
Željko Mašek

Željko Mašek/prigorski.hr

Križevački kuhar Željko Mašek priprema specijalitete na brojnim vatrogasnim skupštinama i sličnim događajima po gotovo svim križevačkim naseljima, a i šire, piše prigorski.hr. Najmanje tisuće i tisuće zadovoljnih gostiju bio je najbolji razlog da popričamo s ovim majstorom kuhinje.

– Završio sam srednju ugostiteljsku školu u Bjelovaru i radio sam u ugostiteljstvu u Križevcima do ’90. godine. Onda sam otišao u policiju. Preselio sam se u Lemeš Križevački i uključio sam se u Dobrovoljno vatrogasno društvo. S njima sam ponovo počeo kuhati i tako to traje već 12 godina bez prestanka – rekao je kuhar Mašek. Dodao je kako kuha i u susjednim Društvima na njihovim skupštinama.

– Rekli su mi da je jako fino i zamolili su me da i njima kuham. Svake godine kuham na pet do šest vatrogasnih fešti – kazao je Ž. Mašek.

Napomenuo kako je nekada u križevačkoj tvrtki Čelik kuhao za tisuću osoba.

– Moraš pogoditi štimung za svih tisuću ljudi, a po vatrogasnim skupštinama kuham iz gušta bez ikakve naknade. Kuham sve, a ovaj kraj voli na vatrogasnim feštama gulaše, paprikaše, grah, a nedavno sam kuhao i fileke – objasnio je.

U Čeliku je usavršio jela koja se kuhaju po menzama. Kaže kako svaka gazdarica zna složiti jelo, ali kad treba skuhati za 150 – 200 ljudi onda svi pomalo razmišljaju.

– Meni to nije problem, a ne volim dijetalnu hranu – istaknuo je.

Uz to, otkrio je zašto su muški kuhari većinom bolje prepoznati u javnosti kao vrhunski.

– Muški kuhari se ne boje začina i vole malo jače i malo više. U emisiji ‘3, 2,1, kuhaj’ vidjet ćete da svi govore da fali malo soli ili začina. Zato su muški kuhari drugačiji od žena kuharica. Dobar kuhar mora stalno napredovati i mora stalno učiti – zaključio je.

Napomenuo kako kuharski posao nije lagan jer se radi se u vrućinama i uvijek vlada neka strka.

– Moraš voljeti kuhanje da bi bio dobar kuhar. Kad složite ručak za 150 osoba i ako u povratku dođe do vas pozitivna reakcija ljudi koji kažu da je bilo odlično, onda mi ne treba nikakva financijska nagrada – naglasio je Mašek.

Oznake: kuharlemešmašekslidervatrogasci
Prijašnji članak

Preminuo Luka Kokotić, organizator i suradnik brojnih đurđevačkih kulturnih događanja

Sljedeći članak

Članovi Udruge Mali princ i njihovi gosti zajedno izrađivali pisanice

Sljedeći članak
uskrsna radionica

Članovi Udruge Mali princ i njihovi gosti zajedno izrađivali pisanice

Broj 48
Tiskano izdanje

Broj 48

24. prosinca 2020.

RGP live stream

Vrijeme

Koprivnica
Utorak, 2 ožujka, 2021
Partly Cloudy
18 ° c
25 c 18 c
Sub
26 c 16 c
Ned
25 c 17 c
Pon
26 c 17 c
Uto

PROMO

Događanja u Knjižnici i čitaonici Fran Galović Koprivnica od 9. do 14. studenog

Evo što nam je Knjižnica i čitaonica Fran Galović pripremila za ovaj tjedan

1. ožujka 2021.
Bliži se kraj provedbe projekta Zaželi – Brižne žene podravske

Bliži se kraj provedbe projekta Zaželi – Brižne žene podravske

1. ožujka 2021.
Prednosti pauze za kavu tijekom poslovnih sati

Prednosti pauze za kavu tijekom poslovnih sati

27. veljače 2021.
Glas Podravine i Prigorja

Nešto ste neobično vidjeli, čuli ili doznali? Imate priču? Podijelite je s našim novinarima i čitateljima.
Javite se na 048/621 223 ili urednistvo@glaspodravine.hr

Pratite nas

Kategorije

  • Crna kronika
  • Društvo
  • Fotogalerije
  • Gospodarstvo
  • Kolumne
  • Kultura
  • Politika
  • Promo
  • Selo moje malo
  • Sport
  • Tiskano izdanje
  • video
  • Vijesti

Linkovi

  • RGP Live Stream
  • Oglašavanje
  • Besplatni mali oglasi
  • Pretplata
  • Impressum
  • Zaštita privatnosti
  • Uvjeti korištenja
  • Kontakt
  • RGP Live Stream
  • Oglašavanje
  • Besplatni mali oglasi
  • Pretplata
  • Impressum
  • Zaštita privatnosti
  • Uvjeti korištenja
  • Kontakt

© 2020 Glas Podravine i Prigorja

No Result
View All Result
  • Naslovna
  • Vijesti
  • Društvo
  • Sport
  • Politika
  • Crna kronika
  • Fotogalerije
  • Promo
  • RGP
  • RGP Live Stream

© 2020 Glas Podravine i Prigorja

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Ova stranica koristi kolačiće i Google Analytics. Klikom na "Prihvaćam", prihvaćate korištenje kolačića i Google Analyticsa. Više možete saznati na sljedećem linku.
Prihvaćam
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Nužni kolačići
Uvijek omogućeno

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Opcionalni kolačići

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

Add New Playlist